Meeting degli allevatori della rete Slow Food
Come si valuta la situazione di un allevamento, quali sono gli indicatori utili per capire gli animali e quali sono le esperienze degli allevatori della rete Slow Food? Ne parleremo in un incontro con alcuni allevatori, veterinari e tecnici dell'EFSA

Partecipano:
Piero Sardo, presidente della Fondazione Slow Food per la Biodiversità onlus
Isabel Blanco Penedo, IRTA (Institut d'investigació de la Generalitat de Catalunya) e partner progetto EFSA
Elisabetta Canali, Univeristà di Milano
Pietro Venezia, Associazione Veterinari senza Frontiere
Nicoletta Colombo, Veterinaria esperta di benessere animale
Barbara Pollini, Associazione Allevamento Etico

Saranno presenti una ventina di allevatori italiani e europei