TI HO VISTA CHE RIDEVI di Lou Palanca, edizioni Rubbettino Intervengono: Marco Revelli, sociologo Piercarlo Grimaldi, rettore dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo Carlo Petrini, presidente di Slow Food Nicola Fiorita, del collettivo "Lou Palanca" Modera: Cinzia Scaffidi, giornalista Al termine dell'incontro, aperitivo a cura del Ristorante dell'Agenzia di Pollenzo.